Restaurant 't Oude Veerhuis, Molendijk 1 te Ammerzoden
Eten/Drinken: Cijfer 8,5/8
Bediening: Vriendelijk en ouderwets goed
Sfeer: Neo klassiek met maritieme details. Leuke kunst ook.
Prijs: Zeer redelijke prijs voor de geboden kwaliteit
Beschrijving:
Zaterdagavond 1 april, 20.00u. Nog niets gegeten hebbend, op zoek naar een leuke eetgelegenheid. Stad rondgebeld; alles vol. Misschien zeggen restaurateurs dat om misplaatste 1 april grappen te ontwijken. Jammer dan.
Bij 't Oude Veerhuis doen ze niet moeilijk: "de tafel staat klaar, u kunt direct komen".
Het restaurant is gelegen aan het haventje van Ammerzoden. Ik schat in dat het zeker in de zomermaanden hier behoorlijk druk kan zijn. Bij binnenkomst valt mij meteen de grootte van deze zaak op. Een behoorlijk aantal tafels is bezet, dus ondanks dat Ammerzoden nou niet direct een wereldstad is, weten liefhebbers dit restaurant dus wel te vinden. We worden naar onze tafel gewezen, waar we tot de ontdekking komen dat we naast bekenden zitten. Tja, de wereld is klein.... Onder het genot van ons aperitief vind ik het toch maar lang duren voordat we een kaart krijgen. Net als ik daar onder het gezelschap een opmerking over maak, komt de eigenaresse met de kaarten aan. Alsof ze het aanvoelde. De kaart is zeker niet verkeerd: het uitgebreide aantal vis- en schaaldierspecialiteiten schept verwachtingen. Dit restaurant beschikt ook over een heus homarium (goede zaak, lang niet meer gezien!) dus je eet hier in ieder geval verse kreeft. De eigenaresse noteert tevens onze bestelling. Twee van ons nemen geen voorgerecht, dus vandaag twee keer krabsoep als voorgerecht. Twee maal gebakken zeetong - ik wil 'm zelf fileren - en tweemaal Scampi's a la Chinois (niet te verwarren met chinese garnalen :-)) als hoofdgerecht alstublieft.
Na de bestelling blijkt ook dat dit restaurant haar zwarte brigade uitstekend onder controle heeft. Waar je tegenwoordig na je bestelling steeds vaker bediening aan je tafel krijgt met de vraag "Wie had wat besteld?" alvorens het bestek ingedekt kan worden, is deze serverende dame uitstekend geinstrueerd en weet ze dus precies waar ze welk gereedschap moet indekken. Ja het is een detail ik weet het, maar juist uit dit soort zaken blijkt wat mij betreft of je te maken hebt met vakmensen. Als dat voor elkaar is dan kunnen de prestaties van de witte brigade het goede gevoel alleen nog maar versterken.
Om een lang verhaal kort te maken; lang geleden dat ik zo'n lekkere zeetong gegeten heb! En een goed formaat ook. Vergezeld van citroen uiteraard, maar tevens van een heerlijke zelfgemaakte remoulade. De rosé wijn die we hebben uitgezocht smaakt eveneens uitstekend; de opmerking "Verrek is die tweede fles nou ook al leeg?" zegt voldoende. Hierna hoefde zelfs ik geen nagerecht meer. Een dubbele espresso volstaat, dankuwel.
Ik heb mezelf beloofd om hier binnenkort nog eens terug te keren om een van de kreeft specialiteiten te gaan proberen. Gezien de ervaring van vanavond zal het niet erg moelijk worden om mezelf aan deze belofte te houden.
maandag, april 03, 2006
woensdag, maart 22, 2006
Nieuw leven in het forum...
Naast de reguliere content heeft de eetclub ook een forum, dit met de verrassende naam; het eetclub forum :). De eerste stapjes waren niet echt succesvol, het zelf schrijven van recepten en recensies zijn niet echt jullie ding. Misschien dat jullie wel interesse tonen voor een makkelijk te verteren foto-forum van mijn dagelijkse eet-escapades? Coming soon :)
UPDATE:Hup..en los!
vrijdag, maart 17, 2006
Vroegah...
De afdeling "Waar geweest?" (links onder) heeft een update ondergaan.
Deze linken niet meer naar de externe website maar naar de betreffende post op eetclub.com . U roept, wij draaien! We werken aan een nieuw lay/cms, dus niet zeuren dat bij korte posts de google-meuk banner de boel verpest ;). Tot zover de korte dienstmededelingen.
Deze linken niet meer naar de externe website maar naar de betreffende post op eetclub.com . U roept, wij draaien! We werken aan een nieuw lay/cms, dus niet zeuren dat bij korte posts de google-meuk banner de boel verpest ;). Tot zover de korte dienstmededelingen.
zondag, maart 12, 2006
Mirandaaaaaa.....take out !
Ach, je kent haar wel, die schone uit Turnhout
Eten/Drinken: Cijfer 9/N.v.t.
Bediening: Stijlvol, kundig, vlot en ruimdenkend
Sfeer: De bekende TL-bak sfeer
Prijs: Veel voor weinig!!!!!!
Beschrijving: Ok, deze keer een geval van ff halen. Friet in dit geval. De reden voor het het halen in plaats van zelf bakken is het niet vernieuwen van het ossewit door onze nederbelgische gastheer.
Zoals jullie allemaal weten, het vet maakt de friet. Zelf bakken is dus out of the question. Gelukkig is Mmmmmiranda binnen handbereik. Deze keuze was dus snel gemaakt. We laten de roastbeef rusten en temperen de Bearnaise. Wij gaan frites halen !
Bij aankomstvalt het mij wederom op wat voor auto's hier op het parkeerterrein staan. Een kleine opsomming; 2 x Cayennes ( 1 in het wit), Honda MT 80cc, Opel astra, maar wel gepimped, twee frietzakken op kerosiene, waarvan een met dual turbine afterburner suspension !
Duss... verder gewoon voor 9 euro friet gehaald en die was goed. Later !
Eten/Drinken: Cijfer 9/N.v.t.
Bediening: Stijlvol, kundig, vlot en ruimdenkend
Sfeer: De bekende TL-bak sfeer
Prijs: Veel voor weinig!!!!!!
Beschrijving: Ok, deze keer een geval van ff halen. Friet in dit geval. De reden voor het het halen in plaats van zelf bakken is het niet vernieuwen van het ossewit door onze nederbelgische gastheer.
Zoals jullie allemaal weten, het vet maakt de friet. Zelf bakken is dus out of the question. Gelukkig is Mmmmmiranda binnen handbereik. Deze keuze was dus snel gemaakt. We laten de roastbeef rusten en temperen de Bearnaise. Wij gaan frites halen !
Bij aankomstvalt het mij wederom op wat voor auto's hier op het parkeerterrein staan. Een kleine opsomming; 2 x Cayennes ( 1 in het wit), Honda MT 80cc, Opel astra, maar wel gepimped, twee frietzakken op kerosiene, waarvan een met dual turbine afterburner suspension !
Duss... verder gewoon voor 9 euro friet gehaald en die was goed. Later !
maandag, februari 20, 2006
Eindelijk weer online...
Het heeft wat gekost; 500 belletjes, 250 emails, 5 brieven en 1 bedreiging, maar we zijn weer online. Een goed moment om er maar weer eens flink tegenaan te gaan. Wat kunnen jullie na de carnaval in iedergeval verwachten? Mijn ervaringen bij Marcel van Dijk in Heusden, Gertuda Hoeve deel 2, Miranda revisited en alles wat ik in de tussentijd nog tegenkom. Tot Snel !
Abonneren op:
Posts (Atom)